关于草莓的小常识(图)

编辑:凯恩/2018-10-27 21:02

  正常生长的草莓外观呈心形,有些外地产品色鲜个大,颗粒上有畸形凸起。吃口比较淡,中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。选购草莓,应尽量选择个头圆整,呈圆锥形最佳。

  不买畸形草莓

  贴士

  对于有意体验采摘草莓的游客,种植户建议,不防选择阴天、或者微雨的天气来采摘草莓。由于草莓种植在暖棚中,如果在晴天前往,暖棚中非常炎热,游客容易产生疲劳感。而阴雨天温度适宜,且客流较少,反而能获得更好的采摘体验。

  早报记者 徐晓林 图

  不轻信“有机”

凤凰彩票(fh03.cc)

  清洗时不能浸泡

  3月22日,上海青浦区白鹤镇草莓采摘园,一名小朋友在摘草莓。凤凰娱乐(fh03.cc)3月22日,上海青浦区白鹤镇草莓采摘园,一名小朋友在摘草莓。

  草莓节信息官网可查

  有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法不可轻信。无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。

  摘草莓最好选阴天

  上海市场有本地产草莓,也有外地产草莓。市农委执法部门近日对部分草莓基地抽查,未发现膨大或者染色的草莓。

  目前,白鹤镇草莓节有关的各类信息已经发布在其官方网站、微博和微信上,除了交通路线、周边景点等,还包括了白鹤草莓节推荐采摘点、推荐饭店的名称、地址、联系方式等。

  色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶片鲜绿者为优,颜色泛白或泛青都表明果实未熟。如果有白斑或灰斑,说明存在病害,洗前须先挑出丢弃。清洗时先摘掉叶子,但不要把蒂头叶片去掉,特别要注意的是清洗时不能浸泡。因为去蒂头的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能残留的农药会随水进入草莓内部,反而污染更多。